
di Richard Béliveau, Denis Gingras · Editora Guerra & Paz · tapa blanda · ISBN 9789898014115

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«Alimentos contra o cancro» è il saggio divulgativo di Richard Béliveau e Denis Gingras (Editora Guerra & Paz, brossura, 240 pagine, in portoghese).
Due medici e ricercatori canadesi spiegano, su base scientifica, che alcuni alimenti —soprattutto in una dieta molto varia— hanno un grande valore nella prevenzione del cancro e propongono ricette semplici per integrarli nella vita quotidiana.
Titolo originale in francese: «Les aliments contre le cancer» (2005); questa edizione portoghese è stata pubblicata nel 2006.
Per lettori interessati a salute, nutrizione e prevenzione del cancro che cercano una divulgazione con base scientifica.

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