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Repostería y pastelería

Repostería y pastelería

Casa e Cucina
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Dettagli del libroCopertina flessibile

Editore

Espasa Calpe

Pagine

393

Lingua

es-ES

Autore: Isabel Maestre

Descrizione

Este libro de Isabel Maestre, publicado en 1991 por Espasa Calpe, es una guía completa de repostería y pastelería. Con 393 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas para elaborar deliciosos postres. Ideal para los amantes de la cocina dulce que deseen explorar y perfeccionar sus habilidades en el arte de la repostería.

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