di Miriam Aguirre, Cristina Vela · ISBN 9788461641154
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«Repostería y Pastelería con Thermomix» è il libro di ricette di pasticceria di Miriam Aguirre e Cristina Vela, con 282 pagine, in spagnolo.
Raccolta di ricette di pasticceria per sfruttare al massimo il Thermomix. Riunisce tecniche e ricette di dolci come macaron, torte e dessert tradizionali, con spiegazioni orientate al robot da cucina.
Pubblicato a settembre 2022. Edizione Diamond.
Per gli appassionati di pasticceria e gli utenti del Thermomix che cercano di ampliare la loro raccolta di dessert.
