Saucen & Dips: Einfach, schnell und vielseitig
di Varios Autores · Naumann Und Goebel · tapa dura · ISBN 9783625126874
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios Autores
ISBN: 9783625126874
Editore: Naumann Und Goebel
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 15/12/2010
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 15.7 x 12.6 x 2.1 cm
Peso: 299 g
Sinossi di Saucen & Dips: Einfach, schnell und vielseitig
«Saucen & Dips: Einfach, schnell und vielseitig» è il libro di cucina di Varios Autores, pubblicato da Naumann Und Goebel in copertina rigida (240 pagine).
Ricettario di salse e salse per insalate, verdure, pesce, carne, pasta, riso e dessert, con idee come crema di salmone e rucola, condimento alle noci, salsa al limone e timo, schiuma di porcini con sherry e salsa di marzapane con cognac. Include un capitolo su salse e chutney.
Edizione in spagnolo, pubblicata a dicembre 2010, con ricette spiegate passo dopo passo e fotografie a colori.
Per cuochi casalinghi che vogliono aggiungere varietà ai loro piatti con salse e salse semplici, veloci e versatili.
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