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Schokolade
di Reinhardt Hess · Graefe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783833806827
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Dettagli del prodotto
Autore: Reinhardt Hess
ISBN: 9783833806827
Editore: Graefe und Unzer
Lingua: Tedesco
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/08/2007
Pagine: 78 pag
Dimensioni: 20 x 16.7 x 0.7 cm
Peso: 200 g
Sinossi di Schokolade
«Schokolade» è il libro di cucina di Reinhardt Hess, pubblicato da Graefe und Unzer in brossura (78 pagine, in tedesco).
Il libro tratta i diversi tipi di cioccolato (amaro, cremoso, bianco o ad alta percentuale di cacao) e raccoglie ricette di bevande, piatti dolci e salati, torte, cioccolatini e dessert. Include proposte come tartufi al peperoncino, palline di albicocca e cioccolato o spuma di cioccolato e arancia, oltre a idee per decorare con il cioccolato.
Pubblicato nel 2007, appartiene alla collana GU Küchenratgeber nel suo rilancio del 2006; il titolo completo dell'edizione è Schokolade (GU Küchenratgeber Relaunch 2006).
Per gli amanti del cioccolato che vogliono seguire ricette spiegate con chiarezza e preparare dolci da regalare.
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Informazioni sull'autore
Reinhardt Hess
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