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di Raj Patel · · tapa blanda · 272 pag
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Descubre la batalla oculta que se libra en el sistema alimentario mundial con 'Stuffed and Starved' de Raj Patel. Este libro en tapa blanda, publicado por Melville House, te lleva a un viaje revelador a través de las complejidades de la producción y distribución de alimentos. Con 272 páginas, Patel desentraña las verdades detrás de lo que comemos y cómo llega a nuestras mesas.
Raj Patel è un economista e giornalista britannico, studioso della crisi alimentare mondiale e attivista. È inoltre riconosciuto come il più autorevole rappresentante della filosofia della condivisione.
