Verde que te como verde
di Rius · Debolsillo · tapa blanda · ISBN 9786074298925
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Dettagli del prodotto
Autore: Rius
ISBN: 9786074298925
Editore: Debolsillo
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2010
Pagine: 168 pag
Sinossi di Verde que te como verde
«Verde que te como verde» è la guida alle piante commestibili di Rius, pubblicata da Debolsillo in brossura (168 pagine, in spagnolo).
Guida di Rius sulle piante commestibili, principalmente del Messico, che passa in rassegna 150 specie utilizzabili come alimento. Include tabelle di proteine, vitamine e minerali, oltre a tutorial per coltivare ortaggi e alberi da frutto in casa.
Opera pubblicata originariamente nel 1984 come «100 plantas que se comen»; questa edizione del 2010, corretta e ampliata, include riferimenti bibliografici.
Per lettori interessati all'alimentazione naturale, alla coltivazione domestica di vegetali e alla conoscenza della flora commestibile messicana.
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Informazioni sull'autore
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