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1000 Receptes de Cuina Catalana
di Monica Abad · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788479715281
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Dettagli del prodotto
Autore: Monica Abad
ISBN: 9788479715281
Editore: Tikal-Susaeta
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 10/03/2006
Pagine: 120 pag
Peso: 500 g
Sinossi di 1000 Receptes de Cuina Catalana
«1000 Receptes de Cuina Catalana» è il libro di cucina di Monica Abad, pubblicato da Tikal-Susaeta in brossura (in catalano).
Un libro di cucina catalana che riunisce mille proposte tra ricette tradizionali e creazioni attuali: piatti di riso, stufati, carni, pesce e dolci. Le spiegazioni passo passo permettono di preparare ogni piatto a casa.
L'edizione in catalano è stata pubblicata il 10 marzo 2006 e la copia pesa 500 grammi.
Adatto a cuochi principianti ed esperti che desiderano esplorare la gastronomia catalana con ricette varie.
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