180°C des recettes et des hommes vol 13

Sinossi di 180°C des recettes et des hommes vol 13

«180°C des recettes et des hommes vol 13» è il numero 13 della rivista francese di cucina a paternità collettiva, pubblicata da Thermostat 6 con 194 pagine.

Il numero 13, datato estate 2018, si presenta con il motto «Pâtissons un monde meilleur !». La copertina annuncia contenuti come cozze selvatiche, pottoka e gelatina e confettura, e include due zucche patisson bianche che rimandano al gioco di parole del titolo.

Appartiene alla serie «180°C des recettes et des hommes»; la copertina indica «N.º 13, été 2018» e la data di pubblicazione è il 14 giugno 2018.

Indicato per il pubblico generale interessato a gastronomia francese, cucina e giornalismo gastronomico, con un approccio editoriale da rivista.