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di Cristina Macía, Ian Watson · Círculo De Lectores S.A. · tapa dura · 144 pag
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Descubre las historias detrás de 50 recetas famosas en este libro de Cristina Macía e Ian Watson. Desde el sándwich del conde de Sandwich hasta la pizza Margarita, cada plato tiene una anécdota fascinante. Aprende sobre los orígenes de salsas, sopas y postres exquisitos como las fresas Romanoff y las peras Bella Helena. Un libro delicioso que satisface tanto la curiosidad como el apetito.
Ian Watson è stato uno scrittore e sceneggiatore britannico, autore di numerosi romanzi di fantascienza e professore di futurologia al Politecnico di Birmingham.
