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ISBN: 9788416894031
Este libro, escrito por Pilar Plans, revela 55 verdades esenciales sobre los alimentos que consumimos. Con un enfoque fácil y coloquial, la autora explica cómo nuestras elecciones de compra impactan directamente en nuestra salud. Aprenderás a interpretar conceptos alimentarios, identificar productos de calidad y comprender las nuevas tendencias gastronómicas. Descubre los secretos para comer de manera consciente y saludable, desmitificando creencias populares y respondiendo a preguntas clave sobre nutrición. Una guía imprescindible para consumidores informados y preocupados por su bienestar.
