
di Ainsley Harriott · BBC Physical Audio · tapa blanda · ISBN 9780563493211

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«Ainsley Harriott's All New Meals in Minutes» è il libro di cucina di Ainsley Harriott, pubblicato da BBC Physical Audio in brossura (192 pagine).
Riprende l'approccio pratico di Meals in Minutes con 80 piatti, salati e dolci, che possono essere preparati in meno di un'ora. Include cozze in brodo di curry verde tailandese, pollo in casseruola con polpette al limone e timo, risotto con salsiccia e piselli, e dessert come la tarte Tatin alla banana o lo zabaione all'ananas, zenzero e cocco.
Il sottotitolo di copertina indica che include più di 20 ricette a basso contenuto di grassi. L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2003; questa edizione è del 2006.
Adatto a cuochi casalinghi che cercano ricette veloci e semplici, con piatti pronti in poco tempo.

Ainsley Denzil Dubriel Harriott è un cuoco e personaggio televisivo britannico.
