
di David F. Culclasure · Verlag Chemie · tapa blanda · ISBN 9783527257416
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«Anatomie und Physiologie des Menschen, Band 12: Ernährung und Stoffwechselsystem» è il volume 12 della serie didattica di David F. Culclasure, in brossura.
Volume 12 di una serie di 15 programmi di apprendimento dedicati all'anatomia e alla fisiologia umane; si concentra sul sistema di nutrizione e metabolismo, descrivendo la struttura e il funzionamento degli organi e dei processi coinvolti nell'alimentazione e nell'utilizzo dei nutrienti.
Il volume consta di 135 pagine ed è stato pubblicato da Verlag Chemie nel 1982. L'edizione tedesca è stata adattata da Eduard Walthers e tradotta da I. Rauterberg-Ruland.
Pensato per studenti e professionisti delle scienze della salute che necessitano di un ripasso strutturato di anatomia e fisiologia umane.

Tapa blanda