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Arte Cocina: La Nueva Cocina
di Manuel Martinez Llopis, Varios · EDICIONES RUEDA · tapa blanda · ISBN 9788486472276
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Dettagli del prodotto
Autore: Manuel Martinez Llopis, Varios
ISBN: 9788486472276
Editore: EDICIONES RUEDA
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/11/1991
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 29.2 x 22.8 x 0.8 cm
Peso: 258 g
Sinossi di Arte Cocina: La Nueva Cocina
«Arte Cocina: La Nueva Cocina» è il libro di cucina di Manuel Martinez Llopis e Varios, pubblicato da Ediciones Rueda in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Guida di cucina che spiega i fondamenti della nuova cucina: ricette, tecniche e consigli pratici per preparare e presentare piatti vari. Le fotografie di copertina mostrano insalate, carni, paste e contorni e illustrano le proposte del libro.
L'opera appartiene alla collezione El Arte de la Cocina; questa edizione è del 1991.
Per appassionati di gastronomia, sia principianti che cuochi esperti, interessati alla nuova cucina e a migliorare le proprie abilità culinarie.
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