
di François Jean-Jacques · Presses durand impressions · tapa dura · ISBN 9782950993199

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«Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain» (840-1920) è il saggio storico di François Jean-Jacques in copertina rigida (1134 pagine).
Lo studio ripercorre la storia della viticoltura e dei viticoltori del paese chartrain, in Francia, tra l'840 e il 1920. Descrive tecniche, tradizioni e contesto storico, e mostra come il vigneto abbia modellato il paesaggio, l'economia e la vita sociale della regione per oltre un millennio.
Edizione completa in tre volumi, con paginazione 336 + 399 + 399 (1134 pagine). Pubblicata nel 2003 in francese da Presses durand impressions.
Per storici, appassionati di vino e lettori interessati alla storia rurale e locale della Francia.
