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Barbacoa
di Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788499135069
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Dettagli del prodotto
Autore: Todolibro, Equipo
ISBN: 9788499135069
Editore: TODOLIBRO
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 12/09/2011
Pagine: 250 pag
Dimensioni: 27.5 x 22.5 x 2 cm
Peso: 1190 g
Sinossi di Barbacoa
«Barbacoa» è il libro di cucina di Equipo Todolibro, pubblicato da TODOLIBRO in copertina rigida (250 pagine, in spagnolo).
Opera di cucina che spiega come sfruttare diversi tipi di barbecue, siano essi tradizionali, elettrici o a gas e con o senza coperchio. Include ricette di diversi paesi e un glossario pratico con il vocabolario essenziale per padroneggiare le tecniche e ottenere piatti vari e saporiti.
Appartiene alla collana Biblioteca del gourmet ed è stato pubblicato nel 2011. Edizione cartonata con copertina plastificata e sovraccoperta.
Consigliato per gli appassionati di cucina all'aperto; età di lettura indicativa dai 16 anni.
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