
di Fernand Braudel · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788420646244

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«Bebidas y excitantes» è il saggio storico di Fernand Braudel, pubblicato da Alianza Editorial in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Lo storico Fernand Braudel analizza il posto che le bevande e le sostanze stimolanti hanno occupato nella vita quotidiana delle società del passato. Il testo affronta il consumo di alcol e altri eccitanti come un fenomeno storico e sociale, e si collega alla sua difesa di una storia totale attenta ai processi di lunga durata.
Il titolo appartiene alla collana Alianza Cien (numero 24) ed è stato pubblicato nel 1994. La traduzione è di Isabel Pérez-Villanueva.
Un'opera di interesse per lettori di storia sociale, antropologia del consumo e studi sulla vita quotidiana.
