Biochemistry

Sinossi di Biochemistry

«Biochemistry» è la terza edizione del manuale di biochimica di Christopher K. Mathews, Kensal E. van Holde e Kevin G. Ahern (1186 pagine, in inglese).

Manuale introduttivo alla biochimica per un corso annuale: affronta la disciplina da prospettive biochimica e biologica e include nuovi capitoli, riferimenti bibliografici e indice. Il CD-ROM complementare fornisce schemi, concetti, terminologia e questionari di autovalutazione.

Edizione con copertina rigida, pubblicata da Benjamin-Cummings nel 2000, con CD-ROM complementare; il CD-ROM richiede Windows 95/98/NT o Mac OS 7.6.1.

Adatto a studenti che seguono un corso annuale di biochimica o che necessitano di un manuale di riferimento della disciplina.