Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

Sinossi di Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

«Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo» è la guida illustrata di autori vari, De Agostini, copertina rigida.

Opera di consultazione sulla birra: aiuta a riconoscere stili e produttori di tutto il mondo e include oltre 260 schede e 500 tipi di birra descritti, con storia, servizio, caratteristiche organolettiche e abbinamenti.

Opera della collana Guide Compact, pubblicata da De Agostini nel 2005. Testo in italiano; 240 pagine.

Pensato per gli appassionati di birra che vogliono imparare a identificare stili, produttori e abbinamenti.