Carnes - Cocina En El Hogar
di Todolibro · Todolibro · tapa blanda · ISBN 9788478838561
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Dettagli del prodotto
Autore: Todolibro
ISBN: 9788478838561
Editore: Todolibro
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/09/2000
Pagine: 120 pag
Peso: 500 g
Sinossi di Carnes - Cocina En El Hogar
«Carnes - Cocina En El Hogar» è il libro di cucina di Todolibro, pubblicato dall'editore Todolibro in brossura, in spagnolo.
Una guida pratica dedicata alla carne come ingrediente principale, con ricette e tecniche per sfruttarne l'apporto nutrizionale: proteine, vitamine e minerali come ferro e magnesio. Include preparazioni varie, da torte salate ed empanadas a bolliti, stufati e arrosti, pensate per inserire piatti tradizionali nel ricettario domestico.
L'edizione del 2000 ha ISBN 9788478838561, rientra nella categoria Casa e Cucina e il testo è in spagnolo.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliono ampliare il proprio repertorio con ricette tradizionali di carne.
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