di Equipo Everest · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788444120072
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«Cocina» è il ricettario di cucina internazionale di Equipo Everest, pubblicato da Editorial Everest in copertina rigida (608 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina internazionale con oltre 500 preparazioni, dagli antipasti ai dolci: pasta, verdure, insalate, carni, pesci e frutti di mare. Include ricette di diverse tradizioni —sushi, pizza, lasagne, wok, ceviche o involtini primavera— con spiegazioni chiare e semplici per seguire ogni preparazione.
Prima edizione, nella collana «Cocina internacional» di Editorial Everest, pubblicata in Spagna nel 2014.
Adatto sia ai principianti che ai cuochi esperti, con ricette di cucina internazionale.
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