
di Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467713510

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«Cocina al vapor con Thermomix» è il libro di cucina di Equipo Susaeta, pubblicato da SUSAETA in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Il libro presenta la cottura a vapore come un'alternativa salutare all'ebollizione o alla frittura, poiché conserva meglio vitamine e minerali, e raccoglie ricette pensate per il robot da cucina Thermomix. Include piatti di verdure, carni, pesci e dolci, con preparazioni dettagliate per sfruttare al massimo questo elettrodomestico.
Fa parte della collezione «El Rincón del Paladar», composta da 21 titoli. Prima edizione pubblicata il 31 gennaio 2012.
Consigliato per lettori dai 16 anni in su interessati a cucinare con Thermomix e a seguire un'alimentazione sana.

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