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Cocina asequible
di Fernando Canales Etxanobe · EDB NO FICCION · tapa dura · ISBN 9788466640855
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Dettagli del prodotto
Autore: Fernando Canales Etxanobe
ISBN: 9788466640855
Editore: EDB NO FICCION
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/04/2009
Pagine: 736 pag
Dimensioni: 23 x 15 x 4.7 cm
Sinossi di Cocina asequible
Descubre 'Cocina Asequible', un recetario que fusiona modernidad y tradición culinaria. Con más de 800 recetas del reconocido cocinero Fernando Canales Etxanobe, este libro es una guía completa para la cocina del siglo XXI. Incluye una introducción sobre los imprescindibles de una cocina actual y un extenso apéndice con trucos y técnicas para principiantes. Ideal para quienes buscan inspiración y consejos prácticos en la cocina.
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