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Cocina China
di Margaret Wise Brown, Aa.Vv. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781407585116
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Dettagli del prodotto
Autore: Margaret Wise Brown, Aa.Vv.
ISBN: 9781407585116
Editore: Parragon
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 02/07/2011
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 3 x 16.8 x 20.8 cm
Peso: 659 g
Sinossi di Cocina China
«Cocina China» è un ricettario di cucina cinese pubblicato da Parragon in copertina rigida (240 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce più di un centinaio di ricette della cucina cinese, dagli involtini primavera a risi, noodles, zuppe e dolci. La maggior parte sono piatti veloci da preparare, pensati affinché gli ingredienti conservino la loro consistenza e freschezza, e riflettono l'idea della cucina cinese come un'arte.
Pubblicato nel 2011, il titolo completo dell'opera è «Cocina China: más de 100 irresistibles recetas».
Pensato sia per chi si avvicina alla cucina sia per cuochi esperti interessati alla gastronomia cinese.
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Informazioni sull'autore
Margaret Wise Brown
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1910–1952Dal 1942288 titoli pubblicati84 di scrittura
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