di Manuel Martinez Llopis · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380278
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«Cocina Española» è il libro di cucina di Manuel Martinez Llopis, pubblicato da Libsa Editorial in brossura (48 pagine, in spagnolo).
Ricettario di approccio pratico, con immagini a colori accanto a ogni ricetta. La copertina riflette il tipo di piatti inclusi: fritture in brodo e carni arrosto, nella gastronomia tradizionale spagnola.
Volume della collezione Toda la Cocina, con il logo Aguilar in copertina ed edizione datata 1995.
Per principianti e cuochi esperti che vogliano preparare ricette spagnole con supporto visivo.
