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ISBN: 9781445432380
Descubre la riqueza de la cocina mexicana con este libro que reúne las recetas más irresistibles. Explora la fusión de tradiciones culinarias de distintas civilizaciones, desde las raíces aztecas, toltecas y mayas hasta la influencia española. Aprende a preparar platillos vistosos y sugestivos, con explicaciones claras y fotografías inspiradoras. Ideal para coleccionar, regalar o disfrutar en casa.