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Cocina mexicana - mas de 100 irresistibles recetas
di VV.AA. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781407587172
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Dettagli del prodotto
Autore: VV.AA.
ISBN: 9781407587172
Editore: Parragon
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 03/12/2009
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 22 x 15 x 2.7 cm
Peso: 665 g
Sinossi di Cocina mexicana - mas de 100 irresistibles recetas
«Cocina mexicana - más de 100 irresistibles recetas» è il ricettario di VV.AA., pubblicato da Parragon in copertina rigida (240 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce più di cento ricette di cucina messicana, dai tacos e le enchiladas fino a mole e tamales. Le preparazioni sono spiegate passo dopo passo e accompagnate da fotografie a colori, con proposte per diversi livelli di abilità.
Edizione pubblicata il 3 dicembre 2009; ISBN 9781407587172; volume di 21 cm con 240 pagine principalmente illustrate a colori.
Adatto agli appassionati di gastronomia messicana, sia a chi si avvicina alla cucina sia a chi ha già esperienza.
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