
di Le Cordon Bleu, Kay Halsey · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006514

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«Cocina Regional Francesa» è il ricettario di Le Cordon Bleu e Kay Halsey, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Raccolta di piatti tradizionali della cucina casalinga francese, con ricette di diverse regioni del paese, dalla Provenza alla Bretagna. Include spiegazioni passo passo per preparare a casa l'autentica gastronomia francese.
Pubblicato nel 1998, appartiene alla collezione FONDO di Konemann.

Tapa blanda

