di Miguel Giménez Sales · ISBN 9788445906002
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«Cocina vegetariana» è il libro di cucina di Miguel Giménez Sales, di 30 pagine, in spagnolo.
Un'opera pratica dedicata a chi vuole inserire piatti senza carne nella propria quotidianità. Raccoglie ricette semplici e salutari, con idee e consigli per preparare pasti vegetariani in modo equilibrato, in un volume breve pensato per fare i primi passi in questo tipo di alimentazione.
Pubblicato nel 2003.
Pensato per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegetariana e cerca un'alimentazione equilibrata e rispettosa dell'ambiente.
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