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Seconda vita
Cod
di Mark Kurlansky · Vintage · tapa blanda · 304 pag
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4,4
Pagine: 304 pagAutore: Mark KurlanskyEditore: VintageFormato: tapa blandaLingua: enData di pubblicazione: 6/5/1999ISBN: ISBN 9780099268703
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Sinossi di Cod
Sumérgete en la fascinante historia del bacalao, un pez que ha moldeado el mundo. Desde los vikingos hasta Clarence Birdseye, Mark Kurlansky nos presenta a los exploradores, comerciantes, escritores, chefs y pescadores cuyas vidas se entrelazaron con este prolífico pez. Este libro narra las guerras del bacalao de los siglos XVI y XX, y cómo este pez, el más rentable de la historia, se enfrenta hoy a la extinción. Una historia que revela cómo un pez puede cambiar el curso de la historia mundial.
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Informazioni sull'autore
Mark Kurlansky
giornalista e scrittore americano
Nascita nel 194847 titoli pubblicati
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