
di Manuel Vicent · ALFAGUARA · tapa blanda · ISBN 9788420471037

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«Comer y beber a mi manera» è il saggio gastronomico di Manuel Vicent, pubblicato da Alfaguara in brossura (200 pagine, in spagnolo).
Manuel Vicent riunisce ciò che ha mangiato nel corso della sua vita: la cucina mediterranea, con verdure, pesci, carni, frutta e olio d'oliva, legata al dopocena, alle risate e agli amici, insieme ad aromi che lo riportano alla vecchia casa di famiglia. Un percorso in cui memoria e palato si intrecciano.
Pubblicato nel 2006, fa parte della collezione Hispánica di Alfaguara. Dimensioni dell'edizione: 15 x 24 cm; peso approssimativo: 281 g.
Consigliato per lettori interessati a gastronomia, memorie personali e letteratura spagnola contemporanea.

