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Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
di Sónia Azoia · Editorial Presença · tapa blanda · 255 pag
3,8
· ISBN 97898975402267 persone stanno guardandoVisto 0 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 255 pag
Autore: Sónia Azoia
Editore: Editorial Presença
ISBN: 9789897540226
Formato: tapa blanda
Lingua: pt
Data di pubblicazione: 1/11/2013
ISBN: 9789897540226
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Sinossi di Como Criar um Negócio de Bolos Decorados
Este libro es una guía esencial tanto para principiantes como para expertos en el mundo del cake design. Sónia Azoia comparte métodos y técnicas fundamentales para emprender en el negocio de la repostería creativa, incluyendo consejos sobre utensilios, equipos y el manejo de diferentes tipos de pastas de azúcar. Además de la vertiente empresarial, la obra incluye una selección de las mejores recetas, desde las más sencillas hasta las más complejas, ideales para cualquier ocasión especial. Es una herramienta completa para quienes desean transformar su pasión por los pasteles decorados en un proyecto profesional exitoso.
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