Hogar y Cocina
Como hacer paté, foie y terrinas en casa
di Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430533237
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Dettagli del prodotto
Autore: Susaeta, Equipo
ISBN: 9788430533237
Editore: SUSAETA
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 15/10/2002
Pagine: 80 pag
Dimensioni: 21.1 x 15.6 x 0.7 cm
Peso: 238 g
Sinossi di Como hacer paté, foie y terrinas en casa
«Como hacer paté, foie y terrinas en casa» è il libro di cucina di Equipo Susaeta, pubblicato da Susaeta in brossura (80 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico per preparare in casa paté, foie gras e terrine, con spiegazioni passo passo, elenchi di ingredienti e tecniche per ottenere risultati dall'aspetto professionale. Include fotografie di piatti e materie prime, e proposte varie per servire queste preparazioni in pasti e riunioni.
È stato pubblicato il 15 ottobre 2002 nella collana «Como Hacer...» di Susaeta; l'edizione è in brossura con copertina plastificata.
Per lettori dai 16 anni in su interessati alla cucina e a imparare a preparare paté, foie gras e terrine in casa.
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Equipo Susaeta
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