Cómo se bebe un vino

Sinossi di Cómo se bebe un vino

«Cómo se bebe un vino» è la guida pratica al vino pubblicata da Susaeta Ediciones in brossura (96 pagine, in spagnolo).

L'opera segue il processo del vino dall'uva e dalla cantina fino al palato, con le chiavi per l'assaggio, la degustazione e l'abbinamento. Passa in rassegna i principali vini spagnoli: varietà di uva, denominazioni di origine e criteri per riconoscere colori, odori e sapori.

Appartiene alla collana «Pequeñas Joyas» di Susaeta. Sottotitolo in copertina: «Cata, degustación, maridaje y denominaciones de origen».

Rivolto a lettori generici; la fascia di lettura indicata è da 16 anni in su.