
di Equipo Staff · Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430587094

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«Conservas y mermeladas» è la guida pratica di cucina di Equipo Staff, pubblicata da Susaeta in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).
Il libro spiega il processo di preparazione di conserve e marmellate fatte in casa con ingredienti naturali. Include ricette per sfruttare frutta e verdura di stagione e consigli pratici di conservazione, così da poterle gustare tutto l'anno con tecniche semplici.
Pubblicato originariamente il 2 ottobre 1998, rientra nelle categorie Casa e Cucina.
Per chi vuole iniziare a preparare conserve e marmellate fatte in casa.

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