Cool Restaurants Hong Kong
di Anna Koor, Katharina Feuer, Désirée von La Valette · TeNeues · tapa dura · ISBN 9783832791117
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Dettagli del prodotto
Autore: Anna Koor, Katharina Feuer, Désirée von La Valette
ISBN: 9783832791117
Editore: TeNeues
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 15/04/2006
Pagine: 135 pag
Dimensioni: 21.6 x 14.6 x 1.9 cm
Peso: 417 g
Sinossi di Cool Restaurants Hong Kong
«Cool Restaurants Hong Kong» è la guida gastronomica di Anna Koor, Katharina Feuer e Désirée von La Valette, pubblicata da TeNeues in copertina rigida (135 pagine).
La guida percorre la scena gastronomica contemporanea di Hong Kong attraverso ristoranti che combinano design asiatico e stile internazionale. Include indirizzi e recensioni, ricette di alcuni dei loro piatti e consigli su locali alla moda in quartieri come Soho e Tsim Sha Tsui.
Appartiene alla serie di guide Cool Restaurants di TeNeues, pubblicata nel 2006. Il testo è in inglese e include 130 fotografie a colori, ricette di chef e una pianta della città.
Per viaggiatori e appassionati di gastronomia interessati alla scena culinaria attuale di Hong Kong.
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