di Roger Wolter · Elsevier Masson · tapa blanda · ISBN 9782225814372
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«Diététique du chien et du chat» è il manuale tecnico di Roger Wolter, pubblicato nel 1988 da Elsevier Masson in brossura (253 pagine, in francese).
La dietetica in cani e gatti trattata con approccio tecnico: copre i fabbisogni nutrizionali in stati fisiologici come riproduzione, crescita o vecchiaia e in presenza di patologie digestive, epatiche, renali o obesità. Si allontana da criteri gastronomici e punta su prodotti di qualità o diete speciali per insufficienze organiche.
Per il suo approccio deliberatamente tecnico, è rivolto a veterinari, studenti e professionisti dell'alimentazione animale.
