
di Collectif, Raphaële Botte, Nathalie Gathie, Vincent Gerbet · ACTES SUD · ISBN 9782330148478

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«Dong ! numéro 10» è la rivista di reportage di Collectif, Raphaële Botte, Nathalie Gathie e Vincent Gerbet, pubblicata da Actes Sud (72 pagine).
Questo numero speciale di cucina scopre i retroscena dei ristoranti e della mensa scolastica, e segue il percorso degli alimenti. Include reportage sulla guerra delle mense, la testimonianza di un orticoltore e il rapporto tra Instagram e la cucina, con ricette di personaggi famosi, un'intervista con Thierry Marx e una lettera a Greta Thunberg.
Questo numero 10 della rivista trimestrale Dong ! è apparso nell'aprile 2021. L'illustrazione di copertina è di Camille de Cussac. Età di lettura consigliata: da 10 anni.
Pensata per giovani dai 10 anni in su, soprattutto per chi apprezza la gastronomia e i reportage.

