
di Jacky Durand · ISBN 9788425359958

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«Cuaderno de las recetas perdidas» è il romanzo di Jacky Durand, pubblicato da Grijalbo (192 pagine, in spagnolo).
L'opera ruota attorno alla cucina tradizionale e al valore delle ricette perdute e dimenticate. Con uno sguardo nostalgico, propone un viaggio attraverso i sapori di altre epoche e rivendica la memoria culinaria come un modo per recuperare il passato. La narrazione avvicina il lettore a piatti che il tempo ha lasciato indietro.
Pubblicato nel 2023 dall'editore Grijalbo, all'interno del gruppo Penguin Random House. Rientra nella categoria del romanzo e della narrativa straniera.
Per gli amanti della cucina tradizionale e per chi cerca di far rivivere sapori del passato.
