Literatura y Ficción
El que hem menjat
di Josep Pla · Destino CAT · tapa blanda · ISBN 9788423306510
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Dettagli del prodotto
Autore: Josep Pla
ISBN: 9788423306510
Editore: Destino CAT
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/08/1980
Pagine: 546 pag
Dimensioni: 3.8 x 11.2 x 17.4 cm
Peso: 200 g
Sinossi di El que hem menjat
«El que hem menjat» è il volume 22 dell'Opera Completa di Josep Pla, pubblicato da Destino CAT in brossura, in catalano.
Josep Pla fa della cucina il punto di partenza di una divagazione che attraversa i prodotti di ogni stagione, le ricette di origine popolare e i rituali sociali attorno alla tavola. L'autore non offre un ricettario convenzionale, ma uno sguardo personale che intreccia gastronomia, viaggi, paesaggi e costumi.
L'opera fu pubblicata originariamente nel 1972 e ottenne il Premio Crítica Serra d'Or per la prosa nel 1973.
Per lettori interessati alla letteratura catalana del XX secolo e alla gastronomia come finestra sulla cultura popolare.
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Informazioni sull'autore
Josep Pla
Josep Pla i Casadevall è stato uno scrittore e giornalista spagnolo, in lingua catalana e castigliana. Nacque a Palafrugell, nella provincia di Gerona, in Catalogna. La sua opera letteraria originale e vastissima, che copre in maniera ininterrotta sessanta anni e più di 30 000 pagine, è stata determinante nella modernizzazione della lingua catalana e nella diffusione dei costumi e delle tradizioni locali.
1897–1981Dal 1966310 titoli pubblicati60 di scrittura
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