
di Halsey Kay · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424183967

IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«El sabor de... India» è il ricettario di cucina indiana di Halsey Kay, pubblicato da Editorial Everest in brossura (264 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla gastronomia dell'India che riunisce specialità regionali: dai piatti punjabi come il tandoori alle ricette di tradizione moghul come il korma e le kofta, insieme a opzioni vegetariane buddiste e indù. Include anche pani, dolci e bevande.
L'opera appartiene alla collana «El sabor de...». È la seconda edizione, pubblicata nel 2004, con traduzione di Esther Tallada Seco.
Un libro pensato per gli appassionati di cucina indiana e gastronomia internazionale che vogliono scoprire ricette regionali varie.

Scopri libri di seconda mano di Rowney, Kim, Grim, Lulu, Halsey, Kay.
