
di Daniel Crozes, Denis Barrau · Editions du Rouergue · tapa dura · ISBN 9782812605574

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«Éleveurs: Au temps des champs de foire» è la testimonianza fotografica di Daniel Crozes e Denis Barrau, pubblicato da Editions du Rouergue in copertina rigida (160 pagine, in francese).
Negli anni Settanta, Denis Barrau fotografò le fiere del bestiame del Massiccio Centrale francese, dove allevatori e commercianti trattavano la vendita di capi. Le sue immagini mostrano un mondo rurale in cambiamento: il rapporto con animali quasi selvatici e la fine del commercio tradizionale. Daniel Crozes, storico del mondo dell'allevamento, racconta il passaggio al business moderno.
Il volume appartiene alla collezione Rouergue beaux livres. Le fotografie di Denis Barrau sono in bianco e nero.
Consigliato per gli interessati alla storia rurale francese, alla fotografia documentaria e alla trasformazione del mondo agrario.

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