
di Berry Verhoef · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497641319

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«Enciclopedia de la cerveza» è l'enciclopedia sulla birra di Berry Verhoef, pubblicata da Edimat Libros in copertina rigida (448 pagine, in spagnolo).
Opera di riferimento che passa in rassegna più di 1.200 birre di tutto il mondo, con spiegazioni sulla loro produzione, i birrifici, l'etichetta e i diversi modi di degustarle. Include numerose fotografie e illustrazioni ed è organizzata in sezioni tematiche per facilitarne la consultazione.
Pubblicato nel 2004, fa parte della collezione Grandes obras / Great Works di Edimat Libros.
Per gli appassionati di birra e i lettori curiosi che cercano un'opera educativa e divertente su questa bevanda.
