Encore des nouilles: Chroniques culinaires

Sinossi di Encore des nouilles: Chroniques culinaires

«Encore des nouilles: Chroniques culinaires» è il libro di cronache culinarie di Pierre Desproges pubblicato da Les Échappés in brossura (128 pagine).

Riunisce le cronache gastronomiche di Pierre Desproges pubblicate su Cuisine et Vins de France. Con umorismo corrosivo, l'autore affronta la cucina italiana in Quebec, i vini della Sardegna, l'amore e la vita, e trasforma una tartina di paté o la misoginia nei ristoranti in pezzi satirici. Include una ricetta familiare inedita.

Pubblicata nel 2014, è la prima raccolta in volume. Testo in francese, con prefazione di Elisabeth de Meurville e illustrazioni di Cabu, Catherine Meurisse, Charb, Luz, Riss, Tignous e Wolinski.

Per lettori di umorismo satirico e gastronomia letteraria, e per gli ammiratori di Desproges e dei disegnatori di Charlie Hebdo.