
di n/a · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781898435679

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«English Teatime Recipes» è il ricettario di pasticceria tradizionale inglese pubblicato da J Salmon Ltd in brossura (48 pagine, in inglese).
Ricettario con 34 ricette tradizionali di torte inglesi per l'ora del tè, provenienti da diverse regioni del paese. Ogni ricetta occupa circa una pagina e include note sulla sua origine e storia, accompagnate da illustrazioni in bianco e nero; non contiene fotografie dei piatti.
Fa parte della serie Favourite Recipes (anche registrata come Favourite Teatime Recipes) ed è stato pubblicato nel novembre 1998.
Adatto ad appassionati di pasticceria tradizionale inglese, cultura del tè e collezionisti di libri di cucina.
