di Noga Hitron · Tapa blanda · ISBN 9781600591945
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«Fairytale Cakes» è il libro di pasticceria decorativa di Noga Hitron, pubblicato da Sterling nel 2008 in brossura (132 pagine, in inglese).
Guida alla decorazione di torte con 17 design ispirati a fiabe classiche come Cappuccetto Rosso o Hansel e Gretel. Spiega dai fondamenti del fondant alla creazione di figure e scene, e include un breve riassunto della fiaba che accompagna ogni torta e fotografie a colori dei risultati.
Il libro ha 132 pagine ed è edito in brossura.
Per pasticceri dilettanti che vogliono sorprendere i bambini con torte a tema fiabesco.
