
di Peter Garnsey · Cambridge University Press · tapa blanda · ISBN 9780521375856

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«Famine and Food Supply in the Graeco-Roman World» è lo studio storico di Peter Garnsey, in brossura (303 pagine, in inglese).
Peter Garnsey analizza la fame e l'approvvigionamento alimentare nell'antichità greco-romana, con casi di studio di Atene e Roma e di molte città del Mediterraneo. L'opera esamina la risposta istituzionale alle crisi di sussistenza e il peso dell'approvvigionamento nell'organizzazione sociale, economica e politica delle società antiche.
Pubblicato originariamente nel 1989, il titolo completo include il sottotitolo «Responses to Risk and Crisis».
Un'opera per storici, studenti di Storia antica e lettori interessati al mondo greco-romano.
