
di Jacki Pan-Passmore · Konemann UK Ltd · tapa blanda · ISBN 9783895089381

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«Favourite Herbs» è il libro di cucina di Jacki Pan-Passmore, pubblicato da Konemann UK Ltd in brossura (64 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alle erbe aromatiche e al loro uso nella cucina quotidiana. L'opera propone una selezione di piatti salati, tra cui tartellette e quiche, in cui le erbe apportano sapore e aroma in modo sottile. Il libro è pensato per sfruttare al meglio le piante dell'orto o del giardino.
Fa parte della collezione Mini Cookbooks. Sottotitolo: Delectable Recipes Subtly Flavoured with Herbs.
Pensato per gli appassionati di cucina casalinga e per chi coltiva le proprie piante aromatiche.

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