
di Jacki Pan-Passmore, Denise Munro · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9780864112392

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«Step-by-step Irish Cooking» è il libro di cucina irlandese di Jacki Pan-Passmore e Denise Munro, pubblicato da Murdoch Books in brossura (64 pagine, inglese).
Ricettario di cucina tradizionale irlandese con spiegazioni passo passo e fotografie dei piatti. Copre preparazioni quotidiane: zuppe e stufati, pani e dolci, per riprodurre a casa i sapori classici dell'Irlanda con procedure semplici.
Pubblicato per la prima volta nel 1992, questo titolo appartiene alla serie 'Step by Step International Mini Cookbook'.
Un libro adatto sia ai principianti sia ai cuochi esperti interessati alla gastronomia irlandese.

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