di Sudi Pigott · Kyle Books · tapa blanda · ISBN 9780857834119
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«Flipping Good! Pancakes from Around the World» è il ricettario di pancake di Sudi Pigott, pubblicato da Kyle Books in brossura (112 pagine, in inglese).
Ricettario di pancake e frittelle da tutto il mondo, con ricette dolci e salate per colazioni, brunch, spuntini, piatti principali e dessert. Include classici come pancake alla ricotta con banana e burro all'arancia e miele, okonomiyaki giapponese o blini russi con salmone affumicato.
Prima edizione pubblicata il 23 febbraio 2017. Dimensioni dell'articolo: 19 x 23,5 cm; peso 412 g.
Per il grande pubblico: cuochi casalinghi che cercano idee per colazione, brunch e pasti con pancake da tutto il mondo.
